Dette ble over all forventning. Et vertskap som virkelig tok seg av sine gjester. Deilig mat og trivelige rom. Vi ble varmt tatt i mot og vist rundt, følte oss virkelig velkommen. Etter hvert våknet vi hver dag og gledet oss til frokost. Vi var heldige og kunne sitte ute. Med utsikt over dalen og klokketårnet fikk vi servert lokal og hjemmelaget mat. En deilig frokost. Tapas på lørdag anbefales også. Igjen lokale råvarer, forberedt og laget av Sofi. Og Toni forklarte hva det var og hvor det kom fra. En fantastisk kveld på terrassen med mange deilige smaker. En liten fin detalj: Vi fikk utdelt en iPad hvor vi kunne finne mye informasjon om dalen og hotellet, se dagens middagsmeny og eventuelt bestille, og vi kunne kommunisere med Toni og Sofi hvis vi ønsket. Dette er den beste hotelopplevelsen vi har hatt, og kommer gjerne tilbake.
